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配方正宗 技术正宗 味道正宗 手把手教 包教包会 学会为止 管吃管住
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曲奇培训

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项目名称:曲奇培训
培训内容:曲奇全套技术
学习时间:不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般5天左右,视个人情况而定。
学习方式:实地现场一对一教学,学员亲自动手操作
原料设备:学习期间所有配方配料操作程序毫无保留全部传授。
曲奇培训
一、曲奇培训项目介绍
曲奇饼在美国与加拿大解释为细小而扁平的蛋榚式的饼干,而英语,意为“小蛋榚”。这个词在英式英语主要用作分辨美式饼干如“朱古力饼干”。第一次制造的曲奇是由数片细小的蛋榚组合而成,据考据是由伊朗人发明的。   
二、曲奇培训学习内容
1、面粉的选择,发酵的工序、烘培的手法
2、原料、辅料、设备、操作的要领
3、原料、辅料、设备、采购方案及最低价格
4、原物料存放、保鲜技术
三、曲奇培训方式
按照曲奇标准的比例配方,老师现场操作指导,学员操作需要的设备工具介绍学习,学员动手操作,老师指导纠正(再次操作),学员反复练习操作,老师考核纠正,合格后介绍如何创业,利润分析等,全程手把手教,包教包会,学会为止。
四、培训优势:
全过程中学员跟着老师一步步亲手操作完成,老师手把手教学,整个学习过程老师会对制作过程不正确的地方进行指导纠正。最后在全部熟练后独立动手操作,从原材料开始一步步做出来,直到最后的口味和老师所制作的基本相同。
我们曲奇培训技术包括配方在内的所有技术毫无保留的教给学员,而不像很多加盟培训那样,学员要购买他们的设备材料,这样永远受制于总店,另外学员可以不限制的直到学会为止,有问题随时可以咨询我们。
五、曲奇套餐组合推荐:
曲奇是比较常见的小吃之一,单单开个曲奇店已经会有不错的效益,如果还想要增加项目的话,可以增加芝麻薄饼、桃酥等项目。
�果汁是比较常见的小吃之一,单单开个鲜榨果汁店已经会有不错的效益,如果还想要增加项目的话,可以增加汉堡、简餐等项目。
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